Este mercado, sumado a los tiempos ociosos que les deja la actividad propia de almuerzos y cenas, parecen ser la ecuación perfecta para que la oferta vespertina de una carta saludable sea todo un éxito. “Vamos a sumar licuados, sandwiches naturales y otros productos. Los combos van a arrancar de los $80”, remata Omar Tamargo, socio del Bistró del Museo.
viernes 12 de junio | 2015
Bistró del Museo dice: “¡Alto ahí, runners!”
Todos los días salen a correr al Parque Sarmiento casi 20 mil personas. Es un público cautivo dedicado al cuidado de su cuerpo y su salud. Y es ahí donde puso el ojo la gente del Bistró del Museo (el restó del Caraffa) que, hasta ahora, los veía pasar a través de la ventana.