Holcim Argentina cierra el 2024 con US$ 15 millones invertidos en sustentabilidad (además bajó un 25% de sus emisiones)

Se trata del esfuerzo que la compañía viene haciendo desde hace tiempo en pos de avanzar con su plan de sustentabilidad y cumplir al 2030 los objetivos validados por la ciencia (SBti) para alcanzar la neutralidad en carbono.

La empresa implementó este año un plan integral de descarbonización orientado a reducir su huella de carbono y a incrementar el uso de energías renovables en sus operaciones. En este marco, alcanzó un 85% de consumo de energías renovables en sus plantas, lo que evitó la emisión de más de 51.000 toneladas de CO2 al año, equivalentes al consumo de más de 3.000 viviendas. Además, en su planta de Capdeville (Mendoza), Holcim puso en funcionamiento el primer camión 100% eléctrico de cantera, que evitará la emisión de más de 225 toneladas de CO2 anuales, comparables a retirar más de 530 automóviles de circulación.

“En Holcim, entendemos que la sostenibilidad es un compromiso constante con las generaciones futuras. Nuestra estrategia de negocios está enfocada en descarbonizar la construcción, acelerar el crecimiento sustentable e incrementar la diversificación de nuestro portfolio de productos sostenibles para la construcción y el medio ambiente”, detalló Pablo Bittar, CEO de Holcim Argentina.

En el área de Economía Circular, Holcim, a través de su subsidiaria Geocycle, invirtió en soluciones de gestión de residuos en diversas plataformas del país. Esta iniciativa permitió procesar más de 735.000 toneladas de materiales reciclados, incluyendo residuos sólidos y neumáticos fuera de uso, equivalentes a 7.350 camiones recolectores llenos o 210 piletas olímpicas. Además, se logró un incremento del 5% en el co-procesamiento de residuos (TSR) respecto de 2023.

Holcim también destinó recursos al fortalecimiento de los ecosistemas locales en Malagueño (Córdoba), Puesto Viejo (Jujuy), Campana (Buenos Aires) y Capdeville (Mendoza). Como parte de estas iniciativas, se plantaron más de 12.000 árboles, creando un bosque de 300 hectáreas e implementando forestaciones comunitarias para preservar agua y biodiversidad con fines científicos.

En cuanto a la gestión del agua, Holcim modernizó su tecnología de monitoreo y control, logrando una reducción de más del 30% en su consumo, equivalente al uso anual de más de 6.300 personas. También avanzó en la rehabilitación y restauración de canteras, con trabajos de adecuación topográfica, forestación y mantenimiento en todas sus plantas.

Por otro lado, la Fundación Holcim continuó liderando programas sociales centrados en Educación, Salud, Ambiente, Construcción Sostenible y Economía Circular, impactando positivamente en las comunidades donde opera. Entre los proyectos destacados se encuentran “ConstruActoras”, “Fondo Construir”, “Escuela de Capataces y Obras Viales” y “Juntos por las Comunidades”, orientados a mejorar la calidad de vida de cientos de personas.

En un hito para la industria, Holcim Argentina se convirtió en la primera empresa del sector en el país en obtener la Declaración Ambiental de Producto (EPD) para el 100% de sus cementos y hormigones, garantizando una evaluación ambiental verificable por terceros independientes a nivel global.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.