Y además…

La propuesta de Quorum Hotel (y del restó Cruz de los Vientos) para las fiestas

De la mano de los chef Andrés Javier Chaijale, Ivana Quiñonez, Julián Espinosa y su equipo, Cruz de los Vientos Restó ofrece una propuesta gastronómica especialmente diseñada para pasar la Nochebuena y el Año Nuevo que se vienen.

Quorum expandiría su marca bajo el formato de franquicias.


Para Navidad (jueves 24 de diciembre desde las 21 hs) la propuesta incluye:
-Entrada: ensalada capresse, tapenade y jamón crudo ó terrina de queso y hierbas acompañadas de fresca ensalada de hojas, gajos de cítricos y cherrys confitados, aderezada con vinagreta de frutos rojos.
-Plato Principal: bife de chorizo con croute de frutos secos y piel de limón acompañado de papas Anna y envoltini de vegetales con salsa de espinacas a la crema ó salmón rosado marinado en jengibre, lima y soja sobre cremoso de papas y hongos salteados microratatouille y salsa de oporto.
-Postre: triple mousse de chocolates (blanco, con leche y amargo) acompañada de compota de frutos rojos y crocante de sésamo blanco.
-Mesa navideña: pan dulce artesanal, budín con y sin frutas, turrón, garrapiñadas, ensalada de frutas con helado, entre otras especialidades típicas.
-Bebidas: brindis con espumante Santa Julia Extra Brut, agua con y sis gas, gaseosas, vinos
Bonus: durante la cena de Navidad, Papá Noel entregará regalos a los chicos presentes.
La cena tiene un costo final de $850 por persona, y de $450 para menores de 12 años y se puede pagar en 12 cuotas con casi todas las tarjetas de crédito

Te puede interesar:

Plus

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Nota Principal

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Plus

Flipping house en Córdoba: por qué una operación rentable hoy exige superar el 20% de ganancia neta

(Por Jazmín Sanchez) La estrategia de compra, refacción y reventa vuelve a ganar terreno entre inversores inmobiliarios en Córdoba, pero ya no alcanza con “comprar barato y vender caro”. La arquitecta Andrea Fatala, coordinadora de Edifica Inmobiliaria, nos compartió su visión sobre cómo un análisis técnico, control de obra y alta rotación definen qué proyectos funcionan y cuáles quedan fuera del radar.