¿Qué gusto tiene el fernet? ( llega el “InterIGI 2015 Sabores del las Sierras”)

El viernes 25 de septiembre de 11 a 20 en el IGI Filial Córdoba (Tucumán 140) se dan cita más de 50 equipos de las filiales de todo el país, a los que se suman competidores de Paraguay y Bolivia para participar de la 8va. edición del torneo, donde el fernet es el protagonista indiscutido de todas las recetas. Estarán presentes el chef japonés Takehiro Ohno y la pastelera Isabel Vermal (Gourmet.com) para evaluar determinar  quién será  el ganador. En este marco, los referentes nacionales darán una Clase Magistral abierta en la explanada del Museo del Virrey en Alta Gracia.

Más de 100 estudiantes de gastronomía y pastelería de todo el país y de países limítrofes traen a nuestra provincia su propia interpretación del sabor cordobés; en el marco de una competencia.

Cronograma de la competencia:
·        Viernes 25, de 11 a 20 horas : Competencia de los 50 equipos, IGI Córdoba (Tucumán 140)
·        Sábado 26 por la mañana visita guiada por Orgánicos de las Sierras.
·        Sábado 26, 13: Clase Magistral abierta, a cargo de Takehiro Ohno e Isabel Vermal en la explanada del Museo del Virrey en Alta Gracia.
·        Sábado 26- 22 horas: Cena culminación del evento y Entrega de Premios en el Club Naútico en Villa Carlos Paz.

Cuqui’s y Colorpox proveerán el mobiliario de Grido: abastecerán 1.900 locales y preparan el salto a Chile, Uruguay, Paraguay y Perú

(Por Juliana Pino) La empresa cordobesa pasó de desarrollar prototipos en el Laboratorio del Mueble Argentino a convertirse en proveedora integral de la mayor cadena de heladerías de la región. Además del mobiliario infantil “Sonrisa”, creó una línea completa de equipamiento para locales y ya tiene producción asegurada para la temporada 2026-2027.

La ropa usada ya tiene lugar en el shopping: el mercado second hand moverá US$ 393.000 millones en 2030 (y Córdoba se anticipó con Hermosa Beach)

(Por Rocío Vexenat) El 19 de septiembre, Galpón de Ropa abrió un local de 112 m2 en el nivel 2 del DOT Baires Shopping, a metros de Zara, Nike, Levi's y Mango. Para Daniel Coli (CCLA), no es un dato menor: "No estamos ante un local que vende ropa usada. Estamos ante la aparición de una nueva categoría de retail".