Sabores y Saberes del mundo en Córdoba.

Gastronomía, pastelería, panadería, enología, bartender, hotelería, sommelier, industria alimentaria; todos estos temas son los que se desarrollarán durante dos días en el encuentro Sabores y Saberes del Mundo en Córdoba, que se realizará entre el 12 y el 13 de junio en el Dino Mall. En su séptimo año consecutivo, la jornada internacional de gastronomía regional tendrá como figuras centrales a Donato de Santis y Osvaldo Gross, entre todos los representantes gourmet más emblemáticos de España, Francia, México, Perú, Chile, Uruguay, Guatemala y la Argentina. ¿Querés más info? Clic aquí.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.