Y el mejor Gin de Argentina es... Bosque Nativo (premiado por segunda vez en el World Gin Awards 2023)

El Gin Craft, Bosque Nativo, fue reconocido por el prestigioso certamen World Gin Awards como el mejor Gin de Argentina, recibiendo la medalla de oro en la categoría “Contemporary Gin”. A partir de este premio, el gin argentino queda clasificado para competir por el premio “Mejor Gin del Mundo 2023” y el resultado se anuncia el 23 de febrero del 2023.

World Gin Awards es el certamen con mayor prestigio en el mundo de la coctelería a nivel internacional. Durante el mismo se evalúan, seleccionan, premian y promocionan a los mejores exponentes de diferentes estilos de bebidas del mundo.

El reconocimiento a “Mejor Gin de Argentina" le toca por segundo año consecutivo a Bosque, una marca que busca hacer productos únicos bajo una filosofía de sustentabilidad y respeto de la naturaleza. Su gin se elabora de manera completamente artesanal –desde la selección de sus botánicos hasta el embotellado del producto final– con enebro salvaje de la Patagonia argentina que se obtiene a través de micro-productores del Bolsón, Lago Puelo y otras zonas patagónicas aledañas, otorgando un perfil distintivo que lo destaca por sobre otras alternativas nacionales.

Con Messi en la mesa chica y US$ 4.5 M de inversión, El Club de la Milanesa estrena planta de 5.000 m2 para producir hasta 5 millones de unidades/mes

(Por Julieta Romanazzi) 20 años de trayectoria y más de 70 locales funcionando: estos son solo algunos números de la cadena está dando el salto más fuerte de su historia. Conversamos con Federico Salas, uno de los socios-fundadores, para repasar el camino desde la primera planta de 300 m2 hasta la entrada de Leo Messi como cuarto socio y la puesta en marcha de una fábrica modelo en Tigre.