Para cuando pinte el bajón: llega Alfarock (un desarrollo de Cosquín Rock y La Quinta)

El Cosquín Rock 2023, que se estará desarrollando el 18 y 19 de febrero en Santa María de Punilla, se prepara con todo, y lanza su propio alfajor junto con La Quinta, la encargada de su producción y distribución. A $ 300 se podrá conseguir en los locales de la marca cordobesa, y también en el predio del festival. Se lanzará en un solo sabor, pero quienes lo idearon planean sumar a futuro otras variedades, así como también nuevos productos.

Image description
Image description

El alfajor del Cosquín Rock nació en plena pandemia como una idea entre En Vivo Producciones (Cosquín Rock) y Alaju SRL (Alfajores La Quinta), con el objetivo de desestacionalizar un mercado como el Festival a través de la golosina típica de Córdoba, el alfajor.

El Alfarock, como denominaron a este nuevo producto, comenzará a venderse en el festival (que comenzará el próximo 18 de febrero en Santa María de Punilla) “pero seguirá la línea de venta y distribución como cualquier golosina”, según cuentan Juan Manuel Rodríguez y Marcelo Oliva, dando prioridad en primera instancia a los locales de La Quinta de Carlos Paz (9 de Julio y San Martín; Sarmiento 180), por ser partner estratégico en su elaboración, producción y distribución. 

En una primera etapa se elaborarán alrededor de 85.000 alfajores de dulce de leche con baño de chocolate negro, pero a futuro planean introducir nuevos sabores y nuevos productos.

¿Su precio? El Alfarock se comercializará en principio a $ 300 la unidad, y la caja de 6 unidades a $ 1.500. 

Tu opinión enriquece este artículo:

Amazon Web Services impulsa la transformación digital en Argentina con su programa de entrenamiento gratuito (busca capacitar a 100.000 personas para 2025)

(Por Julieta Romanazzi) Amazon Web Services (AWS), tecnología que hoy en día eligen muchos gobiernos municipales y provinciales por su seguridad, está desempeñando un importante papel en la transformación digital de Argentina con su programa "Entrena Argentina", el cual fue presentado el día de ayer en Córdoba, luego de una alianza con el gobierno provincial. Este programa, que se lanzó también en otras cinco provincias, tiene como objetivo proporcionar acceso gratuito a conocimientos y contenido básico sobre tecnologías de la nube a estudiantes, empresas y emprendedores en todo el país. Cómo ser parte, a continuación.

Navarro Ache expande su presencia en Córdoba con una nueva sucursal de 900 m2 sobre circunvalación

La marca comercializadora de porcelanatos, revestimientos, sanitarios y grifería premium, Navarro Ache, continúa consolidando su presencia en el mercado argentino con la apertura de su segunda sucursal en la ciudad de Córdoba. Con más de 20 años de experiencia en Buenos Aires, la compañía decidió expandirse al interior del país en 2021, estableciendo su primera franquicia en la ciudad, y hace pocos días abrió su segundo punto de venta.

ES Tostadores empieza a expandirse: quiere llegar a 40 bares (con 4.000 kilos de café mensuales) y formar más baristas

ES Tostadores nació como proyecto en 2019 y hoy, además de la tienda insignia ubicada en Av. Rafael Nuñez y Gavier, buscan expandirse “contagiando” a bares y restaurantes la experiencia del café de especialidad a sus locales. Cómo lo hacen: de la mano de su escuela y con la venta de los insumos. Ese es el plan de Leandro Alberione, fundador de la marca.