Adelante mis Mariachis

En agosto del 2008 tenían 6 locales. Ahora están abriendo el local número 12. La cadena cordobesa Mariachi combina un menú “nacional” (con lomitos) y una variante mexicana. ¿A dónde va la cadena?

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(Por J. Romanazzi y M. Maurizio) En 2025, en el corazón del ecosistema de negocios más dinámico de las Américas, estas diez notas de InfoNegocios Miami no solo generaron miles de lecturas; se convirtieron en artefactos culturales, en puntos de referencia en las conversaciones de alto nivel, desde los boardrooms de Brickell hasta las terrazas de Wynwood, desde Madrid, hasta Buenos Aires.  Estas notas cambiaron la visión porque tienen algo más que solo “la noticia”.

(Artículo de alto contenido estratégico: Lectura 3 minutos)