Por el efecto “Sancor”, Manfrey aumentó sus ventas un 14% en el primer semestre

La cooperativa láctea de Freyre tuvo una primera parte del año con un importante crecimiento productivo. Lo atribuyen a la reducción en la cantidad de productos de la emblemática marca. Oportunidad para ganar mercado.

En este mundo capitalista, las crisis suelen ser oportunidades...en especial para los competidores. Y un ejemplo se está dando en la industria láctea de Córdoba.

La grave situación que está viviendo Sancor -que cerró dos plantas y que está a punto de ser adquirida por la multinacional Fonterra- dejó oportunidades para otras firmas del sector.

Sin dudas que la más fuerte y que más está aprovechando es la más grande, La Serenísima, donde ya talla la estrategia comercial del Grupo Arcor.

Pero hay otras que también están ganando mercado. Una de ellas es Manfrey, que según contaron sus directivos a InfoNegocios cerraron el primer semestre con un crecimiento en volumen en torno al 14%.

“En algunos productos, como yogures o flanes estamos produciendo al tope de nuestra capacidad y no vendemos más porque no tenemos cómo hacerlos. En esos segmentos el alza llegó hasta el 40% en algunos meses de este año comparado con el año anterior”, subrayaron. (GL)

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.