Se acabó el veranito en los supermercados: cae 1,5% interanual en junio (el semestre crece 2,9%)

De vender en marzo “como en Navidad”, los supermercados de los conglomerados urbanos de Argentina tuvieron en junio ventas negativas en relación al 2019.
 

Desde febrero -con altibajos- las ventas en moneda constante venía creciendo en los supermercados que mide Indec. Pero en mayo se quebró la tendencia y hubo una contracción del 1,5%.

No obstante, el semestre cierra con un 2,9% positivo en relación a 2019, que a su vez, había caído casi 13% en relación a 2018.
 


El 95% de las ventas se concretaron en los salones de venta y -pese al auge del comercio electrónico- sólo 4,7% del total corresponde al canal online.

30% de las ventas aún se realiza en efectivo, 26% con tarjetas de débito y 38% con tarjetas de crédito.

Mayoristas, mejor
En tanto, las ventas por autoservicios mayoristas crecieron en junio 5,8%, acumulando un crecimiento del 8,3% en el semestre (contra una caída del 14% en el primer semestre de 2019 sobre 2018).

Cada $ 6 que vende un supemercado, los mayoristas colocan $ 1, lo que es relevante para ver que el crecimiento en el canal mayorista de venta al público no alcanza a amortiguar la caída en las góndolas de supermercado.
 

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.