Alta Gracia en Semana Santa: Campeonato Mundial de Acrobacia de Precisión y Festival Gastronómico Peperina

Campeonato Mundial de Acrobacia de Precisión (IMAC World Championship), se desarrolla desde ayer y hasta el 4 de abril en el Aero Club. Festival Gastronómico Peperina del 2 al 5 de abril en el Polideportivo Municipal.  

La Ciudad del Tajamar recibe la edición 2026 del Campeonato Mundial de Acrobacia de Precisión (IMAC World Championship), un evento de relevancia internacional que reunirá a los mejores pilotos del mundo en esta disciplina, y que se llevará a cabo por primera vez en Latinoamérica.

El evento se desarrollará en el Aeroclub de Alta Gracia, un espacio emblemático para la comunidad y escenario ideal para este tipo de competencias. Allí tendrán lugar demostraciones de vuelo de alta complejidad técnica, donde los participantes ejecutarán rutinas de acrobacia aérea de precisión, replicando maniobras de la aviación real con aeronaves a escala.

El Campeonato tendrá lugar del 1 al 4 de abril y se suma como uno de los eventos centrales en la programación de la ciudad para el fin de semana largo de Semana Santa.
 
Festival Gastronómico Peperina


 
Alta Gracia se prepara para celebrar la décima edición del reconocido festival gastronómico Peperina,  el encuentro que combina gastronomía, música y propuestas para toda la familia.

La convocatoria vuelve a posicionar a la provincia como epicentro de eventos atractivos y en particular ubica a Alta Gracia dentro del mapa gastronómico nacional.

Entre los participantes se cuentan 11 productores agroalimentarios de distintos puntos de la provincia de Córdoba, que llegarán de la mano del programa “CBA, Vidriera Productiva” del Ministerio de Bioagroindustria.
 
Su presencia adquiere un valor especial, no solo por la calidad y diversidad de sus propuestas, sino también por el agregado de valor que cada uno de ellos representa en sus territorios. 

La feria se desarrollará del 2 al 5 de abril en el Polideportivo Municipal de Alta Gracia, de 12 AM hasta la medianoche, con entrada libre y gratuita.

Delicias regionales

Desde alimentos regionales hasta bebidas artesanales e innovaciones en productos agroalimentarios, los expositores reflejan el potencial productivo de la Provincia y el compromiso con el agregado de valor en origen. 
 
Su participación en Peperina les permite acceder a nuevos públicos, generar vínculos comerciales y consolidar sus marcas en un escenario de alcance nacional.

Los expositores que estarán presentes y exhibirán sus productos son: AP Concepto (Justiniano Posse), Especias Manuco (Laboulaye), Don Celestino (Las Varillas), La alfajorería de Jesús María, Vinos San Giovanni (Brinkmann), Agua que Canta (Marcos Juárez), Cerveza Bocatoma (Río Segundo), Resilencias Harina de Uva (Colonia Caroya), Chopp Cassaro (Córdoba Capital), Vs Oncativo y Cabaña San Gabriel (Córdoba Capital).

Una vidriera productiva

El programa “CBA, Vidriera Productiva” está destinado a acompañar a pequeños y medianos productores del sector agroalimentario y agroindustrial para que puedan posicionarse en el sector y hacer visibles sus diversos productos. 
Busca darle importancia al origen del producto primario y a los territorios donde fueron elaborados. Se trata de una política pública que favorece el desarrollo federal desde las economías regionales, el agregado de valor en origen y una valorización del arraigo territorial.

Para poder llevar a cabo todas estas acciones, el Ministerio de Bioagroindustria trabaja de manera conjunta con numerosos y diversos actores de la cadena agroalimentaria, impulsando acciones que fomenten la participación de sus expositores en diferentes ferias y eventos. 

Proyección nacional

En diez años, el evento pasó de ser una propuesta local a convertirse en el encuentro gastronómico más grande del país, con reconocimiento de todo el sector y premios nacionales. Además, el evento fue reconocido por la Legislatura de Córdoba por su aporte al desarrollo gastronómico y turístico de la provincia.

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(Por Maurizio y Rotmistrovsky) " Según Cal Newport en "Deep Work" — citado por el 79% de los graduados de Oxford en negocios — la lectura sostenida incrementa la mielinización neuronal: el proceso por el cual el cerebro refuerza las conexiones entre neuronas frecuentemente activadas, aumentando la velocidad y eficiencia del procesamiento cognitivo.