Muchas flores para innovar en la producción florivoltaica (el Despeñaderos Florece da un nuevo paso a la sustentabilidad)

El proyecto Despeñaderos Florece que es desarrollado por la Municipalidad de Despeñaderos y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, continúa creciendo y expandiendo las experiencias disponibles.

Esta propuesta productiva tiene como objetivo la generación de una unidad sustentable de flores de corte y plantas ornamentales, a fin de afianzar la realidad de la población y fomentar el desarrollo local. 

Se trata de un grupo de seis personas apasionadas por el cultivo de flores de corte. El invernadero se especializa en una amplia variedad de flores que contribuyen a embellecer la localidad.

En esta oportunidad, el proyecto da un nuevo paso a la sustentabilidad iniciando una producción florivoltaica, como una prueba piloto de innovación y crecimiento.

Estos nuevos paneles solares generarán energía para el predio, mejorarán el aprovechamiento del terreno, necesitarán menos agua y además, permitirán seguir produciendo debajo de ellos en una nueva modalidad: distintas alturas, temperaturas y características les permitirán explorar esta nueva forma de producción.

Con el apoyo del Ministerio de Infraestructura y Servicios Públicos de la provincia de Córdoba y el monitoreo de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC, comenzarán con esta prueba piloto.

"La transición energética hacia fuentes de generación de energía limpia representa una oportunidad para mitigar los efectos de la crisis climática, preservar la biodiversidad y fomentar nuevas oportunidades de participación activa", expresaron quienes llevan adelante el proyecto.

El equipo de Grupo Educativo Santo Domingo

Hace más de 40 años, la Academia homónima ingresaba al mercado cordobés con una propuesta orientada a formación en oficios técnicos — desde entonces han capacitado a más de 100.000 alumnos. En la actualidad, el grupo cuenta con otras dos unidades de negocio: el Centro Educativo Santo Domingo (educación inicial, primaria y secundaria) y el Instituto Superior Santo Domingo (carreras de nivel superior con foco en tecnología y habilidades duraderas).

EnjoySTIDinner: la plataforma cordobesa que busca convertirse en el "sistema operativo" de los restaurantes

Anotar la comanda en un papel, mandar el pedido a la cocina, tipear el monto en la caja para cobrar y después abrir otro programa para sacar la factura electrónica. Para Marcos Chikilian, programador y fundador de la firma cordobesa Enjoy STI, el sector gastronómico comete el mismo error desde hace veinte años: emparchar la operación de un negocio con cinco programas distintos que no se hablan entre sí.