Peperina cerró su séptima edición con “presente perfecto” (innovación de una puesta renovada en el predio y multiplicidad de ofertas gastronómicas)

(Por Nicolás Romero) Una nueva edición de uno de los festivales gastronómicos más importantes de la región tuvo lugar, como siempre, en la ciudad de Alta Gracia. 

Desde el Polideportivo Municipal como centro neurálgico, el Festival Peperina se desplegó por vez primera, por todo el óvalo deportivo, en un perímetro que superó los 200 metros de extensión.

El éxito récord que registró el evento en cuanto a su convocatoria está directamente relacionado con la apertura total al público, quienes formaban parte de la experiencia de manera libre y gratuita.

Comenzó el día jueves en un acto inaugural que tuvo al frente al Intendente Marcos Torres, y a su vez, la impecable chef, Doli Irigoyen, quién es una de las figuras principales del Festival desde su inicio, allá por el año 2018.

Así, el Festival desplegó un clásico en su propuesta, clases magistrales de destacados expertos como. 

  • Dolli Irigoyen
  • Osvaldo Gross 
  • Javier Rodríguez
  • Iwao Komiyama
  • Felicitas Pizarro
  • Maru Botana

En este marco, dos novedades sumaron chispa a la convocatoria inédita. Por un lado, el stand de “Don Ramón”, el emprendimiento del reconocido Mariano Piazza, conocido popularmente como “El Pelado del Tik Tok” y su célebre sandwichería. 

Así como, por otro lado, se sumó el espacio llamado el “Auditorio”. Que permitió al público que se acercó al Festival, poder disfrutar in situ a importantes figuras de la cocina como, “El Gordo Cocina”, Carolina Lourenço o el genial Lele Cristóbal, que este año participó además con un stand de su icónico “Café San Juan”.

Las jornadas colmadas desde el medio día a la noche, por parte de visitantes y locales que eligieron el Festival como punto de interés en un fin de semana largo plagado de propuestas, se vieron enmarcadas por un tinte especial. Ya que este 8 de abril la ciudad de Alta Gracia cumplió nada más y nada menos que 435 años. Por lo que ese mismo días el público cantó el cumpleaños de la ciudad, y se soplaron velitas junto a una de las madrinas del Festival, Doli Irigoyen.

Según los responsables de los distintos stands y restaurantes, el movimiento comercial fue elevado, superando ampliamente las expectativas y debiendo los vendedores ampliar sus stocks para cubrir la gran demanda.

Pero claro, la experiencia Peperina no se agotó en clases y stands. Ya que contó con la posibilidad de la reinversión interna generando que emprendedores medios y chicos de la región del Valle de Paravachasca pudiesen brindar sus productos. Cuya cortina de fondo estuvo a cargo de distintos Djs que musicalizaron el evento.

A los "pituquitos de Recoleta" (y a los "carrasquitos") les conviene vender y mudarse a Córdoba (a cuánto el m2 en las principales ciudades)

Los habitantes de los barrios más “pituquitos” de Buenos Aires, enfrentan un panorama inmobiliario que podría invitarlos a considerar nuevas opciones residenciales. ¿Por qué? Simple. Según el último relevamiento de ZonaProp y la Universidad Di Tella, los precios de los inmuebles ahí suben un 3% en dólares, mientras que caen un 33% en pesos ajustados por inflación, destacando la volatilidad y la compleja economía argentina. Buenos Aires se posiciona como la sexta ciudad más cara de América Latina en términos de precio por metro cuadrado. La primera es Montevideo. ¿Y si se mudan a Córdoba?

 

Casa FOA, la vidriera de Proaco para acercar marcas a Pocito Mall (el shopping abriría sus puertas a fin de año)

(Por Soledad Huespe) Mañana abre sus puertas al público Casa FOA, la segunda edición federal de la muestra de diseño y arquitectura más importante del país. La sede elegida es Pocito Social Life, el mega emprendimiento de Grupo Proaco. La apuesta de la desarrollista es grande: esperan que sea el empujón para que Pocito Mall (el shopping que se emplazará en el primer y segundo piso de la torre que asoma sobre Vélez Sarsfield) abra sus puertas en diciembre de 2024. Mano a mano con Lucas Salim, en el primer estudio de streaming montado en una muestra de FOA.

De Caroya a Bariloche: una escuela local aumenta la producción de conservas y dulces (y las coloca en ciudades de turismo “caliente”)

(Por María Rosa Ponce) Bajo un cuidadoso proceso de selección de materia prima y elaboración EFA, incrementó su producción a 3 mil litros/botellas mensuales de tomate triturado y consiguió ubicar sus dulces en Bariloche, Mar del Plata y otros destinos masivos. Higos, peras, durazno y frutilla entre las mermeladas seleccionadas. Sumarán  frutas en almíbar y pickles. 

 

Sí, se puede vivir muy cómodo de un solo hit: cuánto recibe Carlos Baute al año por “Colgando en tus manos”

La vieja confiable del karaoke, la que suena en la radio cada 2 por 3 y la que solés escuchar cada tanto para recordarla una vez más: “Colgando en tus manos” es la canción del venezolano Carlos Baute (que canta junto a Marta Sánchez), y una de las más populares que tiene. No solo es popular, sino que también factura… ¿Sabés cuánto? ¡Adiviná! (En la nota te cuento todo).

Los básicos llegaron a los shoppings: Custore aterrizó en el Paseo del Jockey y también en Córdoba Shopping (cuánto sale una franquicia de la marca)

(Por Diana Lorenzatti) Vivir simple es el lema que acompaña a Custore, una marca de indumentaria que se posicionó rápidamente en Córdoba por ofrecer un producto de calidad y sencillo a la hora de comprar. El año pasado en una nota te contamos sobre este negocio “inteligente” y el lanzamiento de franquicias. Ahora, su llegada a dos shopping de Córdoba en formato “isla”.

Tiembla el Machu Picchu: llega el Cosquín Rock a Perú (por qué será un festival memorable)

El icónico festival de música, conocido por su impactante huella en la escena musical latinoamericana, se realizará en Lima el próximo 14 de septiembre, para una edición que promete ser memorable. La venta de entradas será a través de Teleticket, siendo una oportunidad única para que los amantes de la música experimenten de cerca la vibrante energía de los eventos más trascendentales de la región.