Río Cuarto tiene su propia ruta del café: un recorrido por 5 tiendas (cada una con su impronta) que invitan a probar una rica infusión

(Por Darío Correa) El café es la invitación perfecta para el encuentro, con otro, con nosotros mismos, con un libro e incluso con el trabajo. Es una experiencia para los sentidos, desde su aroma único y perdurable hasta la inexplicable sensación de confort,  es acaso un espacio en el tiempo, refugio, comienzo y fin de algo, de mucho. Es tan nuestro como el mate y así lo sentimos. Estos son cinco lugares que se destacan en el Imperio del sur cordobés.

 

Lápiz

Comenzando desde el sur y viniendo hacia el centro, por calle Sobremonte nos encontramos con Lápiz, un lugar creativo, donde el arte se fomenta, se exhibe y también se comercializa.

Sin embargo también es un lugar de encanto, para un buen  desayuno o merienda, con libros en las mesas y cuadros en sus paredes, es toda una invitación a la experiencia de arte y el café. 

Entre Masas

En el extremo oeste de la ciudad, por calle San Martin (entrando a barrio Golf) está Entre Masas. Esta sucursal tiene la particularidad de tener un espacio de encuentros, acondicionado para eventos empresariales, talleres, reuniones privadas, etc.  Para tu próxima capacitación o reunión de equipo,  ya sabes que tienes un interesante espacio, con café y más. 

Koos

En la banda norte del Río Cuarto, sobre la emblemática avenida Marcelo T. de Alvear nos encontramos con Koos, mezcla de café y coworking, cuenta con un mesón torno de panadería (digno de conocer).

Esta pieza es herencia y esencia de panadería, es símbolo de conexión  familiar, de legado. Para relajarte, para trabajar, para reunirte o mientras esperas, podes disfrutar tu café con panificación de horno a leña.  

Dulce Mente

Al este de la ciudad, en el histórico Bulevar Roca (paso obligado de inmigrantes que llegaban a la ciudad), esquina Las Heras, se encuentra Dulce Mente, un espacio que guarda lo místico de lo antiguo y la frescura de una buena atención, su fachada casi como detenida en el tiempo le da un aspecto de  clásico, que nunca pasa de moda. Un café en un lugar lleno de historia. 

Optimeals

Bien al centro, a metros de Plaza Roca -por Constitución- está Optimeals. Con la modalidad take away  como innovación. De paso y al caminar te llevas un vaso térmico con un increíble café (variedad de sabores y tamaño) , podría decir que se parece a la cadena internacional, sin embargo conserva lo artesanal. A metros de la vieja estación cero, tienes un excelente lugar para tu parada técnica, café y seguís.  

“Una buena taza de su negro licor, contiene tantos problemas y tantos poemas como una botella de tinta”. Rubén Darío (1867-1916 nicaragüense).
En homenaje a todos los momentos de los buenos y de los otros, en donde se impone un café.  

Holister, la primera prepaga de salud con enfoque holístico nacida en Córdoba (que disciplinas incluye y cómo funciona)

(Por Rosana Guerra) Holister es la primera prepaga de salud integral con enfoque holístico de Córdoba donde las personas pueden acceder a especialidades como osteopatía, psiconeuroinmunología clínica, nutrición funcional y neuroemoción aplicada. Se trata de un espacio de salud para personas comprometidas con su bienestar físico y mental, potenciando su rendimiento.  Está ubicado en La Coruña 1327 en barrio Crisol Sud, en la zona del Parque Sarmiento.

Con el primer concesionario Chery debuta CityDrive, la nueva unidad de negocios de Manuel Tagle (nieto) y sus hermanos

(Por Íñigo Biain) La zaga de los Manuel Tagle continúa: el primero creó la empresa allá por 1935, su hijo (hoy también presidente de la Bolsa de Comercio) la extendió como Manuel Tagle e Hijos en 1978 y luego creó el grupo AutoCity; ahora sus hijos (entre ellos Manuel, nieto) montaron CityDrive, cuyo primer concesionario Chery abrieron formalmente esta semana.

Basta de pernos y coronas: qué es la biomimética (mismo precio que un tratamiento de odontología tradicional)

(Por Jazmín Sanchez) La biomimética odontológica gana terreno en Córdoba como una alternativa que no cuesta más que colocar un perno y una corona tradicional, pero conserva la pieza dental. El odontólogo Cristian Consalvi explica por qué esta evolución de la práctica puede ser menos invasiva, igual de durable y más sustentable para el diente, sin encarecer el bolsillo del paciente.

Paseshow: la ticketera cordobesa juega fuerte en el interior (objetivo: vender más de 8 millones de entradas en 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Mientras Buenos Aires sigue siendo un campo minado para las grandes ticketeras, desde Córdoba Paseshow, la plataforma de venta de entradas y control de acceso (que está detrás de algunos de los festivales y shows más grandes del país), viene creciendo con una lógica distinta: foco en el interior, mucha gente en campo y obsesión por los datos.