Los Reartes ostenta el rótulo de Pueblo Patrio “por la antigüedad del pueblo, pero también y sobre todo, por la preservación de las costumbres y cultura criolla” explicaron desde la Comuna.
La Agencia Córdoba Turismo señala que “por ser Los Reartes testigo del proceso histórico y de la particular cultura Argentina, siendo así el pueblo más antiguo del Valle de Calamuchita que tiene una fuerte consistencia criolla y que a pesar del paso del tiempo aún conserva de manera caprichosa su raíz y orgullo nacional, esta localidad fue declarada en el año 2006 Pueblo Patrio”.
La música, la danza, las costumbres son ingredientes de la cultura de los pueblos, y por supuesto las comidas. Por ese motivo nos vamos a detener en el restaurante “Lo de Acevedo” que conjuga patrimonio monumental, es una casona del 1727 ubicada en el Casco Histórico, y la propuesta gastronómica donde se ofrecen platos criollos y regionales.
El chef Adrián Moreno, habló con Infonegocios y nos contó que desde el jueves 23 y hasta el domingo 26 de mayo -mediodía y noche- los espera con sus comidas. En particular el plato sugerido para esta ocasión es el locro, empanadas, y de postre unas peras al malbec con crema y garrapiñadas de maní. Para acompañar, vinos de la región Calamuchita o de otras regiones de la provincia y del país. Un atractivo adicional es la música folklórica en vivo. Para agendar, en baja temporada abre habitualmente de jueves a domingo.
Acompañamos con la programación de la fiesta.
