ATS es una empresa que tiene 50 años en la escena provincial. Se dedica al acopio de granos y a la venta de insumos, pero en 2015 sumaron una nueva unidad de negocios que hoy representa el 10% de su facturación: la producción de maní para exportar. Hoy, esa unidad de negocios representa poco más de US$ 15 millones anuales, pero obtuvieron una certificación internacional (la BRC, una de las más difíciles de lograr en la industria) que potenció el negocio y abre las puertas de más países y regiones del mundo. “Aumentar los volúmenes exportados y poder consolidarnos como un exportador de productos de calidad, a eso aspiramos. Hoy producimos más de 6.000 hectáreas de maní y exportamos 15.000 toneladas anuales de maní runner. El objetivo 2022 es llegar a las 18.000 toneladas”, afirma Germán Faucher, gerente comercial de ATS.
El mapa de la empresa cuenta con 6 plantas de acopio propias y 14 sucursales de las cuales 11 están en la provincia de Córdoba, 2 en Santa Fe y la restante en Buenos Aires. Además participan de ferias internacionales que los posicionan en los mercados más grandes. Esta semana están participando de la feria anual Gulfood, en Dubai, hasta el 17 de febrero.
“Estamos muy contentos de ocupar espacios en ferias alrededor del mundo, porque no solo nos posicionamos como empresa, también estamos representando a la Argentina, estamos mostrando lo que nuestro país puede ofrecer”, dice Juan Sobrero, director de ATS.
La importancia de la certificación BRC (y la proyección)
“Desde la División Maní estamos celebrando un nuevo logro: conseguimos la certificación BRC, que nos acerca a los mercados más exigentes del mundo en cuanto a calidad”, expresa Faucher. Agromaní, la planta de ATS ubicada en La Laguna, obtuvo la legitimación internacional que avala la calidad de los productos que se procesan ahí. “Nos beneficia para poder acceder a determinadas empresas, de las más importantes de consumo masivo, para poder vender nuestros productos. Las empresas que tienen estándares de calidad más alto, si no tenés BRC certificada, no te compran materia prima. Exportamos a más de 35 países y estamos seguros de que ese número va a seguir creciendo”, agrega Sobrero.
Con esta certificación buscarán saltar del 10% que hoy significa la unidad maní en la empresa, al 20% en los próximos 5 años.
ATS y la apuesta por la innovación
“En los últimos 2 años hicimos una inversión de más de US$ 3 millones en diferentes tecnologías que nos permiten mejorar aún más nuestros procesos: ya sea para recibir la mercadería como así también para los distintos momentos como el blancheado o el almacenamiento del producto terminado”, culmina Faucher.