En Córdoba hay un local de alimentos y bebidas cada 348 habitantes (uno cada 226 en la Ciudad)

En toda la provincia hay un comercio (empadronado en el Sifcos, al menos) cada 54 habitantes, lo que grafica el peso que este sector tiene en la economía cordobesa.  En los departamentos turísticos como Calamuchita y Punilla esa proporción es de 30 y 36 habitantes por cada comercio respectivamente, pero de 174 personas por establecimiento en la pobre Tulumba.
No obstante, el interior tiene mayor cantidad de "densidad" de comercios por habitante, aunque cambia la preponderancia de los rubros, lógicamente.
Un dato curioso se refleja en la cantidad de comercios vinculados al rubro "alimentos y bebidas" que son 5.877 en la ciudad capital, a razón de uno cada 226 habitantes y "sólo" 3.609 en el interior donde hay que reunir más del doble de gente (547) para encontrar uno de estos comercios.
La tabla completa para "jugar" con los números acá.

¿Qué hacer si te paran arriba de un Uber? Un abogado cordobés explica el procedimiento (para conductores y acompañantes)

En la Ciudad de Córdoba, la actividad de Uber sigue sin regulación (aunque en Río Cuarto ya es legal), lo que genera permanentemente controles y sanciones para quienes conducen vehículos bajo esta plataforma. En estos procedimientos, tanto la Policía como inspectores municipales participan, pero las exigencias hacia conductores y acompañantes levantaron algunas críticas por posibles excesos. Por este motivo, Federico Bertoldo del Estudio Jurídico Bertoldo y Asociados explica qué hacer si te paran arriba de un Uber.

De una tiendita online a un espacio integral: Sawa Café Natural, la cafetería cordobesa de productos keto, sin harinas y 0 azúcar (ah, y pet friendly)

(Por Rocío Vexenat) Esta cafetería tan especial, se encuentra en Mendiolaza, en Avenida Malvinas 1675. ¿Qué hacen? Fusionan la filosofía alimenticia inclusiva y un concepto de triple impacto, para quienes buscan una propuesta gastronómica saludable y consciente. Hablamos con las creadoras de este proyecto: Dolores, su hija Celina y María, quienes nos contaron cómo lograron transformar una idea inicial en una cafetería 100% saludable.

Vuelven las maratones a la ciudad: NB 42K Córdoba espera convocar a 5.000 corredores (¿qué marcas podrían estar junto a New Balance?)

(Por Julieta Romanazzi) En el marco de los 452 años de la Ciudad de Córdoba se llevará adelante la maratón “NB 42K Córdoba”, el próximo 6 de julio, con largada y llegada en el estadio Mario Alberto Kempes. Este evento no solo reunirá a cerca de 5.000 corredores, sino que también generará un impacto económico significativo en la ciudad. Quién es la empresa que estará a cargo de este evento, y a qué tipo de sponsors (para que se sumen a New Balance) quiere atraer.