Las cadenas de fast food parecen tocar su techo: pocas crecen en un ranking encabezado Beto´s

Ni Mc Donalds, ni Burger King. Mucho menos Pizza Hut o Domino Pizza (que ni siquiera están presentes en la ciudad): el ranking de locales de comida rápida sigue siendo liderado en Córdoba por Beto´s.
Detrás de la preferencia cordobesa por el lomito, le siguen la ascendente Pizza Pronta (14), la comida mexicana de Mariachi (14) y también los Big Mac de Mc Donalds (14), aunque la cadena de hamburguesas hace ya 20 años que está en la ciudad.
Precisamente esta parece ser la tónica del mercado de lo que algunos denominan comida chatarra: entre 2010 y 2012, el relevamiento que InfoNegocios hace del sector no arrojó grandes movimientos.
Si bien se sumó Burger King, el rey de la hamburguesa sólo montó cuatro locales (el 20% de su competidor directo).
Interesante es la dinámica de Subway, la propuesta más “saludable” dentro del fast food, que ya tiene 6 locales en la ciudad y que a nivel mundial supera en cantidad de establecimientos a Mc Donalds. 
Entre las locales, es notable el crecimiento de Pizza Pronta (de 7 a 14 puntos de venta en la ciudad) y también lo desarrollado por Junior B, que estiró a 6 su presencia en la capital pero suma 14 en todo el país.  (Mirá el ranking de las principales cadenas de comida rápida en ver la nota completa).

Cadena Locales ciudad de Córdoba Web
  2012 2010  
Beto´s 20 18 http://www.betos.com.ar
Lomitos 2x1 15 S/D http://www.2x1lomitos.com.ar/
Mariachi´s 14 14 http://www.mariachisite.com
McDonald´s 14 14 http://www.mcdonalds.com.ar
Pizza Pronta 14 7 http://pizzapronta.com
Il Panino 7 S/D http://www.ilpanino.com.ar
Lomitos 348 8 S/D http://www.lomitos348.com
Subway 6 S/D http://subwayargentina.com
Junior B 6 4 http://www.juniorb.com.ar
Mega Döner 3 4 http://www.megadoner.com
Strega 4 4 http://www.stregapizzas.com.ar
Burger King 4 4 http://www.burgerking.com.ar
Mostaza 3 S/D http://www.mostazaweb.com.ar
Juanito 1 4 -
Total: 119 73  

 

A los "pituquitos de Recoleta" (y a los "carrasquitos") les conviene vender y mudarse a Córdoba (a cuánto el m2 en las principales ciudades)

Los habitantes de los barrios más “pituquitos” de Buenos Aires, enfrentan un panorama inmobiliario que podría invitarlos a considerar nuevas opciones residenciales. ¿Por qué? Simple. Según el último relevamiento de ZonaProp y la Universidad Di Tella, los precios de los inmuebles ahí suben un 3% en dólares, mientras que caen un 33% en pesos ajustados por inflación, destacando la volatilidad y la compleja economía argentina. Buenos Aires se posiciona como la sexta ciudad más cara de América Latina en términos de precio por metro cuadrado. La primera es Montevideo. ¿Y si se mudan a Córdoba?

 

Casa FOA, la vidriera de Proaco para acercar marcas a Pocito Mall (el shopping abriría sus puertas a fin de año)

(Por Soledad Huespe) Mañana abre sus puertas al público Casa FOA, la segunda edición federal de la muestra de diseño y arquitectura más importante del país. La sede elegida es Pocito Social Life, el mega emprendimiento de Grupo Proaco. La apuesta de la desarrollista es grande: esperan que sea el empujón para que Pocito Mall (el shopping que se emplazará en el primer y segundo piso de la torre que asoma sobre Vélez Sarsfield) abra sus puertas en diciembre de 2024. Mano a mano con Lucas Salim, en el primer estudio de streaming montado en una muestra de FOA.

De Caroya a Bariloche: una escuela local aumenta la producción de conservas y dulces (y las coloca en ciudades de turismo “caliente”)

(Por María Rosa Ponce) Bajo un cuidadoso proceso de selección de materia prima y elaboración EFA, incrementó su producción a 3 mil litros/botellas mensuales de tomate triturado y consiguió ubicar sus dulces en Bariloche, Mar del Plata y otros destinos masivos. Higos, peras, durazno y frutilla entre las mermeladas seleccionadas. Sumarán  frutas en almíbar y pickles. 

 

Sí, se puede vivir muy cómodo de un solo hit: cuánto recibe Carlos Baute al año por “Colgando en tus manos”

La vieja confiable del karaoke, la que suena en la radio cada 2 por 3 y la que solés escuchar cada tanto para recordarla una vez más: “Colgando en tus manos” es la canción del venezolano Carlos Baute (que canta junto a Marta Sánchez), y una de las más populares que tiene. No solo es popular, sino que también factura… ¿Sabés cuánto? ¡Adiviná! (En la nota te cuento todo).

Tiembla el Machu Picchu: llega el Cosquín Rock a Perú (por qué será un festival memorable)

El icónico festival de música, conocido por su impactante huella en la escena musical latinoamericana, se realizará en Lima el próximo 14 de septiembre, para una edición que promete ser memorable. La venta de entradas será a través de Teleticket, siendo una oportunidad única para que los amantes de la música experimenten de cerca la vibrante energía de los eventos más trascendentales de la región.

Diseño minimalista, multifuncional e inclusivo: así es Cuqui's, la marca de mobiliario infantil (una experiencia más que un producto)

(Por Juliana Pino) Guadalupe Molas y Leandro Giménez, padres de dos hijos, Bernardita y Francisco, son los cerebros detrás de la marca argentina Cuqui's, que revolucionó el mercado del mobiliario infantil con su enfoque innovador y multifuncional. La pareja se lanzó a diseñar y crear una línea de productos que combina diseño, funcionalidad y seguridad para los más pequeños.

Academia Wav, la compañía de voces y sonidos, inaugura su nueva sede en pleno centro de Córdoba (y se prepara “latinoamericanizar” su academia)

(Por RT /RdF) Academia Wav, ubicada en Ituzaingó 270 (en las oficinas de Gow Coworking) tiene varias unidades de negocio: ofrece talleres anuales de doblaje, español neutro, foniatría y actuación. Paralelamente dicta workshops y seminarios presenciales, aunque muy pronto lo hará también de forma remota. Además este año crece físicamente.

¡Largamos! Cientos de atletas en la 8va edición de La Vuelta a La Serranita (también habrá artesanos, emprendedores e info turística)

En pocos días más, arranca la 8va edición de La Vuelta a La Serranita, un evento que ha crecido exponencialmente durante los últimos años, y que en esta oportunidad llega recargado. Tendrá el acompañamiento de la Agencia Córdoba Turismo, stands de emprendedores y artesanos; y también de distintas localidades del departamento Santa María que exhibirán sus atractivos turísticos y culturales durante la carrera.