Inspirado en una tendencia viral nacida en Medio Oriente, Chocolate Dubai es una mezcla de chocolate belga con crema de pistacho y kadayif (una masa filo en hilos). Y el resultado que logró la heladería argentina Lucciano’s (con sucursales en 8 países) es un helado con un gran sabor y una textura especial (algunos ya lo catalogan como “el helado más elegante del año”).
Desde hace aproximadamente un mes este nuevo sabor ya se puede conseguir en las dos heladerías que Lucciano’s tiene en la ciudad de Córdoba: en el local del Cerro de las Rosas (Av. Hugo Wast 4653) y en la sucursal de NuevoCentro Shopping (Duarte Quirós 1400).
Tal fue la demanda del sabor Chocolate Dubai en Córdoba que desde Lucciano’s se vieron obligados a pedir una segunda tanda, por quiebre de stock. “La gente viene directo a pedir Chocolate Dubai. Superó en ventas al dulce de leche, lo que no es poca cosa”, nos cuentan desde una de las sucursales.
¿Cómo y a cuánto? Este nuevo sabor se puede pedir en vaso chico, mediano o grande ($ 4.900, $ 5.300 y $ 5.800 respectivamente) cucurucho ($ 6.000), un cuarto ($ 7.500) o medio kilo ($ 12.700), pero no está disponible en pote de un kilo.
¡Lo probé! Y si bien no soy muy objetiva (porque el pistacho es una perdición personal), podría decir que es una de las combinaciones más logradas de los últimos lanzamientos de Lucciano’s, y el toque crujiente sorprende al final: 10/10.