Dice que los café que sirve Starbucks son malos (¿?)

Mauricio Mendez: “A mí, la verdad, que Starbucks no me gusta. Eso de hacer cola para tomar un café, no va conmigo. Prefiero sentarme en una mesa, leer diario o revista y que se acerque el mozo a tomar el pedido. Además que odio el café americano porque parece agua sucia, estos tipos no saben comer, menos van a saber preparar un café. Es una moda: siempre van a tener gente, quizás el lugar es lindo, pero si es por calidad y gusto del café, cualquiera le gana". 

¿Sí?  ¿Te parece que los café de Starbucks son malos?  ¿El Mocca, el Frappuccino?  Debate aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.