El Mejor Sommelier eran dos (y el otro profesor de Azafrán)

Eni Tognocchi: “Hola gente de InfoNegocios: les escribo para hacer una aclaración... Estuve en el jurado convocado por Vid X y les cuento que elegimos por votación a ‘dos’ representantes cordobeses para el premio de ‘Mejor Sommelier2013. El primer elegido fue Marcelo Molina (que figura en la foto al lado de Roberto Colmenarejo) profesor de Azafrán Escuela de Gastronomía, formado en nuestro país y con una amplia trayectoria de formación en zonas vitivinícolas como Burdeos y Borgogna (Francia), California, entre otras. Saludos a todos”.

Gracias por la aclaración, queda salvado aquí.

¿Dormir en una estación de servicio? La apuesta de Construcciones Flash: módulos de $ 12.000.000 y con recupero estimado en siete meses

(Por Juliana Pino) La empresa misionera Construcciones Flash desarrolló módulos de descanso que se reservan desde una app, se alquilan por hora y buscan convertir espacios ociosos de las estaciones de servicio en una nueva fuente de ingresos. Cada unidad cuesta $ 12 millones y el modelo ya apunta a expandirse a Córdoba, Buenos Aires y Neuquén.