Proponen un debate: ¿por qué algunos restaurantes cobran cubiertos?

Daniel Visintin: "Hola Íñigo, quería sugerir un debate que me parece interesante: ¿A qué obedece cuando nos cobran el `cubierto´ en un restaurant? Me gustaría saberlo, realmente me parece muy confuso. ¿Ese dinero va a los mozos? Si es así, los felicito, me alegro, no dejo propina y me voy con la conciencia tranquila. Antiguamente existía y se llamaba `laudo gastronómico´. Si no es así quisiera saber en concepto de qué me lo cobran. Para el Dia del Amigo fuimos un grupo de 8 a comer a un restaurante de Gral. Paz y pagamos $ 72 sólo de cubiertos, a razón de $ 9 cada uno. Me parece un costo abusivo encubierto y en los restaurantes que lo cobran no es precisamente donde un plato cuesta $ 30 o menos. Espero sea de tu interés. Saludos".

¿Te fijás en eso? ¿Sabés por qué lo cobran? Empecemos el debate aquí.

Con una inversión de US$ 10 millones, la Siglo 21 anuncia su nuevo campus en Río Cuarto (2 edificios y 1 auditorio para más de 5.000 alumnos)

(Por Rocío Vexenat) La Universidad Siglo 21 confirmó lo que en Río Cuarto ya empezaba a sonar como rumor fuerte: tendrá un campus propio en la ciudad. Y no será un anexo ni un edificio más. Será un “pueblo académico peatonal” de nueve hectáreas, con auditorio circular, edificio de aulas icónico y un masterplan que promete crecer durante décadas.