Recuerdan que los cubiertos no van para los mozos sino para los dueños

Eduardo Gudiño: "Personalmente me parece que es una estrategia de `poca monta´ para aumentar los precios sin que se vea reflejado en el costo de los platos. Lamentablemente por lo que me comentó un mozo, se cree que es un importe para ellos (como el laudo) y éstos se quedan sin propinas. Es como la cuota extra en los colegios privados. Saludos".

¿Los restaurantes no deberían advertir en sus ingresos si cobran cubiertos? Debate aquí.

El equipo de Grupo Calypso

La desarrollista acaba de sellar el inicio de una nueva etapa con la inauguración de sus flamantes oficinas sobre Sol de Mayo al 1.300, en el mismo lugar donde está emplazado Egeo, uno de sus proyectos emblema.

¿Dormir en una estación de servicio? La apuesta de Construcciones Flash: módulos de $ 12.000.000 y con recupero estimado en siete meses

(Por Juliana Pino) La empresa misionera Construcciones Flash desarrolló módulos de descanso que se reservan desde una app, se alquilan por hora y buscan convertir espacios ociosos de las estaciones de servicio en una nueva fuente de ingresos. Cada unidad cuesta $ 12 millones y el modelo ya apunta a expandirse a Córdoba, Buenos Aires y Neuquén.