¿Un BigMac es comida basura y una mollejita no?

Jorge Sosa: “Es relativo lo de comida basura: uno puede comer papas fritas en la casa y resultan por lo general más grasosas que las que pueden servir en un Mc... y las hamburguesas son las mismas que muchos cocinamos en casa. Un buen asado puede tener más colesterol que una comida rápida. Lo malo seguramente es comer muy seguido ese tipo de comida, pero por estar hecha en un Mc no es peor que estar hecha en casa, siempre hablando del mismo tipo de comida. Saludos”.

Un debate interesante, promovido por un lector, aquí.

Con el primer concesionario Chery debuta CityDrive, la nueva unidad de negocios de Manuel Tagle (nieto) y sus hermanos

(Por Íñigo Biain) La zaga de los Manuel Tagle continúa: el primero creó la empresa allá por 1935, su hijo (hoy también presidente de la Bolsa de Comercio) la extendió como Manuel Tagle e Hijos en 1978 y luego creó el grupo AutoCity; ahora sus hijos (entre ellos Manuel, nieto) montaron CityDrive, cuyo primer concesionario Chery abrieron formalmente esta semana.

Paseshow: la ticketera cordobesa juega fuerte en el interior (objetivo: vender más de 8 millones de entradas en 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Mientras Buenos Aires sigue siendo un campo minado para las grandes ticketeras, desde Córdoba Paseshow, la plataforma de venta de entradas y control de acceso (que está detrás de algunos de los festivales y shows más grandes del país), viene creciendo con una lógica distinta: foco en el interior, mucha gente en campo y obsesión por los datos.