Una opinión al centro del debate

Seba Felix: "Hace años que digo lo mismo. Es más fácil conseguir el número ganador del Quini que una factura o ticket en cualquier local de Grido. Seguro que van a decir que son franquicias pero evidentemente hay algo raro en el modelo de negocio de estos muchachos. Es de los pocos lugares en donde siempre `se rompió la máquina´ o `se me acabó el facturero´.  Así como desde acá aplaudimos las empresas cordobesas va siendo hora de que les exijamos una mayor responsabilidad en estos aspectos. Julia Saúl, Vitnik, ahora Grido parecieran indicar que el camino del éxito viene atado a la comisión de delitos".

El "caso Grido" y un debate abierto, aquí.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.