... y gente que la vio bien...

Gustavo Scarpetta: “A la Fico la vi mejor de lo que esperaba. Pensé que si duraba tan pocos días era por algo. Se cumplían 30 años desde aquel 1978 cuando nos impactó tanto ver ese complejo y la primera edición. Se nota mucho que el Gobierno fue un gran responsable para que se hiciera, con un pabellón completo (que está bueno y tiene ideas interesantes). Lamentable la ausencia de los grandes cordobeses como Arcor y AGD. Me llamó la atención la ausencia de La Voz (un clásico) y algunas alimenticias como para completar un pabellón del rubro. En algunas épocas se hizo cada cuatro años... creo que no da para que sea anual”.

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Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.