And the winner is...

Días atrás te contábamos que Córdoba se ponía gorro y delantal de cocinero para competir por quién defendería la cocina regional de cara al evento “Buscando el Menú Argentino”. Ahora te contamos que “Córdoba Cocina 2009” ya tiene sus ganadores: Sheraton Córdoba Hotel (foto) se quedó con el primer premio y el Restaurant Costa Olmos de Mina Clavero con el segundo. Ambos equipos representarán a Córdoba en la 5° edición del Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino", que se realizará del 31 de agosto al 3 de septiembre en el predio de La Rural de Buenos Aires. ¡Clap, clap, clap a los ganadores!

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.