Azafrán en hebras: de Colonia Caroya a la Núñez

Con un costo de $ 55 (el packaging de 0.340 gramos), ya se comercializa en Córdoba el azafrán en hebras que la gente de Azafrán de Caroya produce y envasa en esa localidad norteña.
Si bien por ahora sólo se puede conseguir en Goulú Delikatessen (Av. Rafael Núñez 4.308), lo cierto es que la empresa apuesta a colocarlo en comercios de gastronomía, vinotecas y -con su próxima cosecha, en mayo- exportarlo.
¿Qué más? En unos días se presentará una línea de distintos packs para regalo, conteniendo recetas y productos asociados. 

Con una inversión de US$ 10 millones, la Siglo 21 anuncia su nuevo campus en Río Cuarto (2 edificios y 1 auditorio para más de 5.000 alumnos)

(Por Rocío Vexenat) La Universidad Siglo 21 confirmó lo que en Río Cuarto ya empezaba a sonar como rumor fuerte: tendrá un campus propio en la ciudad. Y no será un anexo ni un edificio más. Será un “pueblo académico peatonal” de nueve hectáreas, con auditorio circular, edificio de aulas icónico y un masterplan que promete crecer durante décadas.