Casa Galán tiene un menú espectacular para San Valentín

Después del es receso de vacaciones, Casa Galán vuelve a abrir sus puertas este martes 14, desde las 21, con un menú especial de San Valentín. La cena consiste en: Amuse Bouche, Crema de Hierbas & Toasts, Finger Food de Mar & Montaña como entrada, Ave en 3 Cocciones el plato principal y Rosas de San Valentín como postre. Para finalizar Café & Mignardises. Además, este menú de 5 pasos pasos incluye maridaje con vinos Rutini (blanco o tinto) y una copa de espumante Rutini con el postre. ¿El precio? $ 280 por pareja. Si querés hacer tu reserva tenés que comunicarte al 152-275476.

Andreani ya mueve 520.000 paquetes por día desde su hub automatizado de Pacheco (abre el juego a pymes y emprendedores)

(Por Julieta Romanazzi) El centro de distribución que la empresa inauguró en General Pacheco a mediados de 2025 empieza a mostrar su potencial. Con tecnología única en América, capacidad para escalar y un servicio de fulfilment que ya suma 15 clientes, el hub se convirtió en la apuesta más grande de la compañía para sostener el crecimiento del e-commerce argentino.

¿Y si el maíz prende en la Patagonia? Ensayan con rindes de hasta 10.000 kg/ha y abren el debate sobre su viabilidad productiva (clave: agua e infraestructura)

(Por Juliana Pino) La posibilidad de producir maíz en la Patagonia, una región históricamente fuera del mapa agrícola para este cultivo, empieza a dejar de ser una rareza técnica para convertirse en una pregunta concreta de negocio. Los primeros ensayos muestran que, con genética adecuada, el cultivo puede adaptarse. Pero… ¿alcanza con que “ande”?