Córdoba "se mete" en un negocio mendocino: el enoturismo.

A través de un convenio de cooperación mutua entre el Gobierno de Córdoba y Bodegas de Argentina AC (foto), la provincia suma a los productores vitivinícolas en las actividades tendientes al desarrollo del Turismo del Vino. Así, a partir de ahora se podrán implementar, según se estime conveniente, acciones conjuntas de carácter académico, tecnológico, social, turístico y cultural para beneficio de dichas bodegas. “Este acuerdo es un salto cualitativo muy importante e incorpora a Córdoba, con todos sus establecimientos, a la estrategia de promoción turística de los caminos del vino a nivel mundial”, señala Gustavo Santos, presidente de la Agencia Córdoba Turismo.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.