Cuenta regresiva para la Expo Delicatessen & Vinos 2010.

Entre el 1 y el 4 de julio el Sheraton Córdoba será sede de la séptima edición de la Expo Delicatessen & Vinos (la segunda que contará con stands internacionales).
Con la provincia de Mendoza como sponsor principal del evento, el organismo acompañará a las bodegas y productores gourmet que estarán presente. ¿Qué más? La expo contará con una sala de alta gama, que de la mano de ProArgentina, llevará adelante las rondas de negocios internacionales.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.