Día Mundial del Pistacho: el sabor del momento que Vacalin convierte en crema helada

Con 50 años de trayectoria, Vacalin anunció el lanzamiento de su Crema helada de Pistacchio, una propuesta que refleja cómo este fruto seco se consolida como protagonista, ganando presencia en diferentes formatos. 

En el marco del Día Mundial del Pistacho que se celebra cada 26 de febrero, el creciente consumo de este alimento a nivel global, y, en la Argentina; deja en evidencia su incorporación a las nuevas tendencias alimenticias. 

El crecimiento del pistacho impulsa nuevas propuestas en formatos pensados para el consumo en el hogar. En esa línea, la nueva Crema Helada de Pistacchio de Vacalin, es presentada en pote de 500 gramos, y amplía la oferta premium de helados de la marca, que ya cuenta con seis líneas de productos y variedades, además de sus clásicos lácteos, como el Dulce de Leche, protagonista en su tienda online y en los locales Vacalin Como en Casa”. 

“El pistacho dejó de ser un sabor de nicho para convertirse en un protagonista dentro de las nuevas categorías de consumo. En Vacalin buscamos acompañar siempre la mesa de los argentinos y, en ese camino, interpretamos las tendencias para ofrecer productos de calidad, pensados para el disfrute cotidiano y elaborados con la mejor materia prima”, indica Juan Manuel Rodríguez, gerente general de Vacalin. 

La Crema Helada de Pistacchio de Vacalin está elaborada con leche fluida entera, crema de leche y pasta de pistacho. Se trata de una propuesta totalmente libre de gluten que se integra a la categoría de helados y postres para el consumo cotidiano, acompañando una tendencia que prioriza sabores intensos, calidad de ingredientes y propuestas pensadas para compartir. 

“El pistacho expresa una forma de disfrutar que hoy gana cada vez más espacio: sabores intensos, ingredientes de calidad y propuestas pensadas para compartir. Con el lanzamiento de la Crema Helada de Pistacho en pote, buscamos que Vacalin esté presente en esos momentos cotidianos, acercando un sabor que ya es protagonista de las nuevas vanguardias gastronómicas”, señala Jenniffer Arrieta, gerente de Marketing de Vacalin, la fábrica de dulce de leche más grande del mundo y productora del 30% del dulce de leche que se consume en la Argentina.

Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.