El Papagayo piensa en tener un hermano en Villa Warlcalde.

El Papagayo es el restaurante que funciona actualmente en el Azur Real Boutique Hotel y que cambia su carta al mediodía y a la noche. La particularidad es que en ambas se utilizan los productos frescos de estación. De día trabajan fundamentalmente con público ejecutivo, pero de noche están enfocados en un público al que le gusta experimentar.
La idea para mediados de 2011 es duplicar la propuesta y abrir un nuevo restó en Villa Warcalde. “La propuesta surge de la demanda de los empresarios que de día trabajan en el centro y entrada la tardecita vuelven a sus casas de zona norte. La idea es abrir a mediados del año que viene. Sería un restaurante directamente a la calle con no más de 40 cubiertos”, adelanta Javier Rodríguez. ¿La modalidad? La misma, cartas diferenciadas y propuestas étnicas.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.