El Papagayo, Sibaris y Casa Galán: un trío que se las trae.

Buscando reforzar la identidad de la comida cordobesa, tres emprendimientos gastronómicos se unieron para realizar una serie de acciones para ofrecer servicios diferenciales, completos y competitivos de la mano de profesionales capacitados.
Así, a partir de hoy martes 11, y desde las 20.30, Triada Gourmet cocinará, servirá y explicará un menú de siete pasos. Hoy le toca a El Papagayo -cada martes es en un restó distinto-, que con el lema: "200 años de evolución en la cocina Argentina", tratará de recrear los platos más emblemáticos de nuestra cocina.
El cupo es para 20 comensales y los cocineros son: los Chefs Roal Zuzulich y Sergio Cabrera (por Sibaris), los Chefs María Ana, Alejandro y Lucas Galán (por Casa Galán) y el Chef Javier Rodríguez (por El Papagayo). (Más info).

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.

Desde Córdoba al Caribe… y al mapa low cost de América: Punta Cana como hub regional de conexión aérea (Miami, Orlando y Cancún entre los destinos)

Córdoba – Punta Cana ya no es solo un vuelo turístico. Con el nuevo vuelo directo de Arajet entre la capital cordobesa y el principal destino del Caribe, se abre una red de conexiones low cost que permite llegar desde el interior argentino a Estados Unidos, México y otros puntos del Caribe con una sola escala y tarifas altamente competitivas.