Goulu se va para arriba en Nueva Córdoba: abre su bar de vinos y se viene el restó

Dos meses pasaron desde que Gabriel Reusa, en una apuesta a la zona de Nueva Córdoba, inauguró (donde otrora funcionara el tradicional Guccio) su almacén de delicatessen y su café Goulu (foto). Ahora anuncia la apertura de su bar de vinos para la semana que viene y a fin de mes la inauguración del restó, en el primer piso del lugar.
“El martes 19 inauguramos el bar de vinos, que va a tener unas 600 etiquetas; además queremos implementar la venta de vino por copa, pero no con un vino de la casa sino que vamos a abrir 6 etiquetas por noche, para que los clientes puedan ir degustando distintas variedades”, detalla Reusa.
Con precios -por copa- que arrancan en los $ 50 y pueden llegar a los $ 300, la idea es que los comensales puedan, en una noche, probar tres etiquetas diferentes.
Además el bar contará con sandwichería, pero no de la tradicional: “no vamos a tener el típico pebete o el tostado, sino que vamos a tener, por ejemplo, el sandwich Pastrami (famoso en Nueva York) y una versión de lomito cordobés, pero con Kobe beef", finaliza.

¡Qué pasó! Las casas de zona sur (de Córdoba) ya valen casi el doble que en zona norte en m2 (US$ 921 vs US$ 596, respectivamente)

Si sentís que comprar una casa en Córdoba está cada vez más difícil, no es percepción: los precios siguen subiendo y la brecha entre zonas se agranda. El último relevamiento del mercado inmobiliario en la ciudad (elaborado por la Universidad de San Andrés junto a Mercado Libre) confirma una tendencia clara: la zona sur se consolida como la más caliente del mapa y empieza a despegar fuerte del resto.