Hoy empieza el 1º Mercado de las Artes Escénicas.

A partir de hoy y hasta el 31 de julio, Córdoba será sede -por primera vez- de un espacio para que empresarios culturales conozcan las propuestas de artes escénicas en Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. De las jornadas participarán más de 250 artistas de distintos países y representantes de redes internacionales como Cinard (Canadá), Red de Festivales (Ecuador) y National Performing Network (Estados Unidos). Más info.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.