Juguemos en el bosque mientras los gerentes no están.

Es que hoy jueves 12 los gerentes van a estar más que ocupados (¡jugando!) porque arranca en Córdoba el Mese Tour Interempresas 2010, que organiza la Fundación Educativa Junior Achievement y donde compiten los gerentes de 18 de las más importantes empresas de Córdoba.
¿A qué juegan? Cada equipo tiene que demostrar sus habilidades para conducir una empresa virtual en un contexto altamente dinámico y competitivo. Mese (Management & Economic Simulation Exercise) es un simulador virtual a través del cual se administra una compañía que se encuentra en el umbral del avance tecnológico.  

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.