Fine Dining Lovers América Latina (www.finedininglovers.lat) está disponible en español y reúne contenidos originales sobre chefs, restaurantes, tendencias, recetas y destinos foodies. La plataforma forma parte del universo global Fine Dining Lovers, nacido en 2011, y desarrollado junto a S.Pellegrino y Acqua Panna, marcas históricamente vinculadas a la alta gastronomía internacional.
Para celebrar el lanzamiento de Fine Dining Lovers América Latina, la plataforma presenta junto a S.Pellegrino un concurso exclusivo que invita a los usuarios a registrarse para participar por una cena para dos personas en restaurantes destacados de la región: Fukasawa (Chile), Humo Negro (Colombia), Sublime (Guatemala), Julia (Argentina), Mayta (Perú) y Botánico (México, parte de 50 Best Discovery).
Para participar, los interesados deben registrarse en Fine Dining Lovers América Latina a través del sitio web. El concurso estará vigente hasta el 2 de marzo de 2026.
Una cena para dos en Julia
En Argentina, el premio consiste en una cena para dos personas en Julia, restaurante ubicado en Villa Crespo y parte de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2025. El proyecto, liderado por el chef Julio Martín Báez, propone una cocina indie, con foco en el producto y sus sabores de base, la microestacionalidad y una mirada contemporánea sobre la gastronomía, donde la experiencia se construye tanto desde la cocina como desde el equipo y la hospitalidad.