Mayumi lanza su modelo de franquicias.

El restaurante de comidas orientales Mayumi arranca con su modelo de franquicias que espera que lo lleve no sólo al interior de la provincia, sino también del país: “vamos a lanzar el modelo de franquicias para mediados de este año, la idea es llegar al interior de Córdoba como Río Cuarto y también a provincias como Rosario y Mendoza”, asegura Santiago Salcedo (foto), director de Centro Franchising.
Además, con este modelo desde la marca también quieren continuar con el proceso de expansión en nuestra capital: “la idea es desembarcar en los barrios de Ala Córdoba y General Paz”, concluye Salcedo.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.