Ñam, ¡qué rico volar en Lan!

De la mano de Rodrigo Sieiro, exclusivo chef del resto Nectarine, Lan Airlines renovó su identidad gastronómica desarrollando una carta gourmet que se ofrecerá en los vuelos que parten desde la Argentina. Así, habrá menús de temporada, primavera-verano y otoño-invierno con mayor variedad y mejor calidad de sus productos. Con platos visualmente atractivos y materias primas que respetan sus características y sabores, esta renovación cuenta también con un destacado plantel de jóvenes chefs de la Argentina, Chile y Perú que aportan su creatividad, conocimiento y experiencia en el diseño y adaptación de los menús a las condiciones propias de un vuelo. 

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.