Pacho Umbert, el Súper-Héroe 2009 de Junior Achivement.

El objetivo de la llamada Noche de los Héroes, que todos los años organiza la Fundación Junior Achievement es agasajar a todas las empresas que con esfuerzo y compromiso han colaborado con las actividades de la Fundación (Arcor, Cementos Minetti, Emi, Roggio y Vaira son algunas de ellas). Pero además, de esas noches sale un súper héroe, a quien premian por su participación y apoyo a la fundación durante todo el año. Y esta vez le tocó el turno a Enrique "Pacho" Umbert (foto), director general de Orbe, que se consagró como el Súper Héroe 2009.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.