Peñón del Águila, tranqui o movido, vos elegís.

Había leído varias notas y escuchado muchos comentarios sobre Peñón del Águila, pero hasta este fin de semana nunca lo había visitado. Síntesis: superó mis expectativas. Desde el acceso por La Cumbrecita (también se puede entrar con vehículo un kilómetro antes) vía jeep o “trencito”, hasta la recepción en el predio de la “Aventura Alpina”, Sergio Roggio y su equipo resuelven muy bien cada momento de verdad. Si vas con amigos, podés tirarte en las tirolesas y subir tu adrenalina un rato. Si vas con chicos, tenés para pasear y muchos rincones para que tengan un lindo día al aire libre. El restaurante, muy bien en su propuesta de carta y precios. Y el broche de oro: la obra de teatro “Leyenda de Gambrinus”, impecable en su guión y su “cordobización” (foto). La verdad, una visita obligada para los cordobeses en esta primavera.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.