Quorum, campeón del Córdoba Cocina 2010.

En un evento que congregó a importantes exponentes de Córdoba, el equipo de gastronomía del Quorum Hotel (Ciudad Empresaria) se quedó con el primer premio y una mención especial en la categoría "Entradas", en el Córdoba Cocina 2010.
El equipo ganador estuvo compuesto por Ivana Quiñónez (chef executive del Quorum Hotel) y los cocineros Enrique Saavedra y Matías Vincenti, que tuvieron la consigna de desarrollar platos con productos regionales cordobeses.
¿Y ahora? El 31 de agosto y el 1º y 2 de septiembre el equipo viajará a Baires, representando a Córdoba, en nombre de Quorum Hotel para participar de “Hotelga 2010”.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.