Sancionada la Ley, lo que viene es el debate, ¿o no?

La Ley de Obesidad se sancionó en el 2008 y el otro día te contábamos que Aerolíneas Argentinas estaba haciendo la punta dentro de las empresas, sumando un extra seat en sus aviones (ver aquí). Ahora te contamos que con la premisa de debatir, Fundación Diquecito, de Sanatorio Diquecito, realizará la “XII Jornada Internacional anual de actualización en Obesidad y Nutrición 2009”. El evento, que se hará el 27 de junio de 9 a 17 en el Hotel Hotel Holiday Inn, desarrollará un programa científico para los profesionales de las distintas especialidades, como así también de la diabetes, cardiología, clínica médica, kinesiología, educación física, y estética en relación a la obesidad. ¿Más info? Acá.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.