¿Se viene otro Caseratto?

Aunque desde la empresa se negaron a confirmarlo, los runrunes sonaron tan fuerte que allá fuimos a comprobarlos. Es que parece ser que Caseratto -que ya tiene tres locales propios (Estrada y Buenos Aires, Chacabuco y en Rafael Nuñez) y una franquicia en el Espinosa Mall- estaría por abrir su cuarto local en la ciudad. ¿Dónde? Al frente de la plaza de Alta Córdoba en una hermosa casona de más de 200 m2 (foto) en donde ya se pueden ver las refacciones.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.