...y Graciela Franceschini inaugura su segunda cafetería.

A la primera cafetería de la marca, ubicada en el Golf de Villa Allende, hoy se le suma la número dos, sobre la calle Avellaneda (al frente a la plaza Colón), donde antiguamente funcionaba sólo el local de ventas de tortas (foto). Esta inauguración será la excusa perfecta para la presentación de un producto que dará que hablar: un helado premiun que costará $ 44 el kilo y que pronto se comenzará a comercializar en todas las casas. “Son sabores que en Córdoba no existen, como el maracuyá o el mango con frutilla... Cuando probás el Capucchino, por ejemplo, sentís que estás tomando un café frío”, dice Armando Franceschini, presidente de Graciela Franceschini.
¿El próximo paso? “Nueva Córdoba, a partir de enero vamos con cafetería para allá”, concluye Armando.

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.