¿Ya tenés pensada tu autobiografía?

La cordobesa Antiplan Ediciones Primarias hizo su debut oficial ayer en el Museo Genaro Pérez con la presentación de “Retorcido”, el primer libro de Lucas Moreno. Pero la editorial, además de la edición de óperas primas, lanzará un interesante servicio: editará biografías a pedido. “Vamos a salir a ofrecer el servicio de biografías, bajo una estética similar y unificada con todas las bio que hagamos. La persona nos contrata y nosotros en tres meses le entregamos su libro”, explica Iván Ferreyra, editor de Antiplan. ¿Los costos? $ 10.000 los 500 ejemplares, un DVD con el material y la filmación de las entrevistas de trabajo.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.