El café más valioso del mundo ya cuesta US$ 30.000 el kilo (no es de África, es de América, pero no de Colombia)
Panamá acaba de poner su nombre, otra vez, en la cima del mapa cafetero mundial. En la subasta internacional Best of Panama 2025, un lote de café Geisha rompió todos los récords: se pagaron más de 30.000 dólares por kilo, una cifra que asombra incluso en el universo del café de lujo. Pero más allá del número (y del asombro que genera), lo interesante es entender de dónde viene y por qué sus granos se convirtieron en símbolo de un nuevo lujo.
Panamá acaba de poner su nombre, otra vez, en la cima del mapa cafetero mundial. En la subasta internacional Best of Panama 2025, un lote de café Geisha rompió todos los récords: se pagaron más de 30.000 dólares por kilo, una cifra que asombra incluso en el universo del café de lujo. Pero más allá del número (y del asombro que genera), lo interesante es entender de dónde viene y por qué sus granos se convirtieron en símbolo de un nuevo lujo.