Pablo Carballo

Desde hace 11 años Pablo Carballo es el jefe de Relaciones Institucionales y Comunicaciones Externas del Grupo Minetti. Y a partir del año pasado sumó un nuevo rol: preside el Círculo de Profesionales de la Comunicación Institucional y Relaciones Públicas de Córdoba (Circom).
Su gran desafío es generar espacios de diálogo con las organizaciones que se vinculan a Minetti. “Debemos detectar cuáles son las necesidades de los clientes, accionistas y proveedores; saber qué pasa con las comunidades internas, con los vecinos de la planta, con los niños y los ancianos. El desafío es recuperar la capacidad de escucha para seguir trabajando en nuestro gran tema: la sustentabilidad”.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.