El recorte de las exportaciones de carne pegó duro en la confianza de los productores

Un trabajo privado muestra el impacto que la medida oficial tuvo sobre la visión de los productores. Cómo afectará esto en el nivel de inversión.

La suspensión de exportaciones de carne vacuna representó un duro golpe para los productores agropecuarios, que muestran hoy un muy bajo nivel de convencimiento respecto del futuro del sector.

Según un relevamiento realizado por la Universidad Austral, este nuevo escenario provocó una "fuerte caída" en la confianza de los productores agropecuarios, aunque mantienen la intención de invertir en tecnología en la nueva campaña.

"Error, desastre, desconocimiento, ignorancia, locura", fueron las palabras más mencionadas por los productores para descalificar el cierre de ventas al exterior, de acuerdo con el índice "Ag Barometer Austral", elaborado por el Centro de Agronegocios y Alimentos de esa casa de altos estudios.

La entidad advirtió que el cierre de ventas al exterior fue el "detonante en el cambio de ánimo de los productores, y contrarresta el optimismo que generan los buenos resultados de la campaña de granos 2020-2021".

La caída de la confianza y el pesimismo para los próximos 12 meses es mucho mayor que la baja en la situación actual, que interrumpió el proceso de recuperación de las últimas mediciones, indicó.

El nuevo reporte indica que se produjo una caída en el ánimo y confianza de los productores del 12,2%.

Mientras que en marzo 2021 su valor era de 90 puntos, en mayo disminuyó a 79. Esto marca el fin en la senda de recuperación que había comenzado en junio 2020, cuando se tocó el valor mínimo desde el comienzo de las mediciones.

¿Qué explica este cambio en el humor de los productores? "Sin dudas, el anuncio del cierre en las exportaciones de carne para reducir los precios internos. Esta medida vuelve a poner sobre la mesa discusiones del pasado y acerca nuevamente el temor de políticas que no han dado resultado", indican los especialistas de la Austral.

Respondieron 406 productores cuyo valor bruto de producción es igual o mayor a u$s 200.000 por campaña.

Para la Universidad Austral, "en un contexto de buenos precios internacionales, en el que los productores manifiestan en su mayoría buenos resultados económicos para la campaña en curso 2020-2021, la explicación a este freno en la serie debe buscarse en el entorno político".

Los académicos consideran "evidente" la frustración de los productores porque, entre otros aspectos, el cierre de los mercados de exportación "demuestra un fuerte desconocimiento de la dinámica del mercado de la carne" por parte de los políticos.

Cuando se consultó a los productores sobre las tres principales preocupaciones que tienen de aquí a un año, la incertidumbre política y macroeconómica, las retenciones y el aumento de impuestos dan como resultado un 82% de las menciones.

"Esto ratifica que en la Argentina no se vive el mejor clima para los negocios agropecuarios", indicó el estudio. Más atrás en las preocupaciones siguen el clima (36% de menciones) y el financiamiento y el acceso a crédito (15%) mientras que esta última ha perdido importancia relativa.

A esto también se suma la "incertidumbre política, los impuestos, las retenciones y la inestabilidad macroeconómica".

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.